Sistemas
Agroflorestais (SAFs):
realizando o casamento
entre agricultura e floresta - I |
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| I)
Introdução |
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O termo "agrofloresta"
foi criado para designar um uso especial da terra que envolve o
manejo intencional de árvores. Através da introdução e mistura
de árvores ou arbustos nos campos de produção agrícola ou
pecuária, obtem-se benefícios a partir das interações
ecológicas e econômicas que acontecem nesse processo. Existem
muitas variações nas práticas que caem na categoria de
agrofloresta: na agrossilvicultura, as árvores são combinadas
com culturas agrícolas; em sistemas silvopastoris, elas são
combinadas com produção animal e em sistemas agrossilvopastoris
o produtor maneja uma mescla de árvores, culturas e animais.
Cabe ressaltar que a incorporação de
árvores em sistemas de produção de alimentos é uma prática
com longa história. Isto é especialmente verdadeiro em regiões
tropicais e subtropicais do planeta, nas quais os produtores
manejam árvores e animais juntamente com a atividade agrícola, a
fim de satisfazerem suas necessidades básicas de alimento,
madeira, lenha, forragem e para ajudar na conservação dos
recursos naturais disponíveis na propriedade (solo, água,
biodiversidade, entre outros). O ponto em comum entre a
Agroecologia e os sistemas agroflorestais reside no objetivo:
ambos pretendem otimizar os efeitos benéficos das interações
que ocorrem entre as árvores, os cultivos agrícolas e animais,
obter a maior diversidade de produtos, diminuir a necessidade de
insumos externos e reduzir os impactos ambientais negativos da
agricultura convencional. Esta afinidade de objetivos possibilita
que os sistemas agroflorestais inseridos num contexto
agroecológico de produção contribuam significativamente para o
desenvolvimento equilibrado, integrado e duradouro tanto da
paisagem natural quanto das comunidades humanas que nela habitam. |
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2)
Classificação dos Sistemas Agroflorestais
Considerando a
distribuição no espaço e no tempo dos componentes (plantas e
animais) de um sistema, os sistemas agroflorestais são
classificados em: |
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1-Sequenciais:
Relação cronológica entre as colheitas anuais e os produtos
arbóreos; os cultivos agrícolas e as árvores implantadas se
sucedem no tempo.
Exemplo: Sistema chamado Taungya: |
- 10 ano:
Plantio de culturas anuais (milho, feijão, por exemplo)
intercalada com mudas plantadas de árvores (seringueira,
eucalipto, por exemplo).
- 20 e 30 anos: Faz-se uma rotação
de culturas agrícolas anuais, realizam-se as colheitas e as
vendas dos produtos para gerar receita enquanto as árvores
crescem.
- A partir do 30 ano: Forma-se um bosque jovem,
o produtor pode plantar outras espécies de árvores que crescem
bem na sombra deste bosque (como as árvores de madeira de lei),
ou apenas aguardar o crescimento das árvores. O tempo de
extração da madeira ou de qualquer outro produto florestal
(látex, flores, folhas, resina, etc.) dependerá da espécie e da
região escolhidas. |
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A
cultura de milho pode ser
intercalada com árvores como
seringueira e euclipto |
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2)
Simultâneos: Integração simultânea e contínua de
cultivos anuais1 ou perenes, árvores para obtenção
de madeira, frutíferas ou de uso múltiplo (para fornecer
proteínas e sombra para animais, por exemplo).
Exemplo: Cultivo em faixas ou aléias (Alley Cropping) |
| a) Plantam-se no mesmo
ano árvores + culturas perenes (ciclo de produção acima de 3
anos) : cultura sombreada (café, cacau, urucum, por exemplo),
árvore que fornecerá sombra (ipê, palmito, cardamomo, sombreiro,
cedro, etc.), geralmente fornecedora de madeira. |
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Sombreiro:
árvore de altura mediana.A copa larga e frondosa, é
excelente para sombreamento, justificando bem o seu
nomepopular. |
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| b) Plantam-se no mesmo
ano culturas anuais (soja, milho, mandioca, feijão, arroz, entre
outros) e espécies arbóreas leguminosas, capazes de fixarem o
nitrogênio do ar e colocarem (pela decomposição de folhas que
caem) este nutriente disponível para o cultivo agrícola. |
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3) Cercas Vivas ou Quebra-Ventos:
Fileiras de árvores que podem delimitar uma propriedade ou servir
de proteção para outras plantas ou sistemas agrícolas
integrados.
Exemplo: Implantação de faixas de eucalipto em torno de uma
plantação de café, ou uma lavoura de milho. |
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Ao
fundo da plantação, vê-se uma faixa de eucalipto. |
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