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Confira o especial que o Planeta Orgânico preparou
para você sobre a BioFach em Nuremberg, Alemanha, que reuniu 2.744
expositores e 46.771 visitantes de 129 países (aproximadamente dois
terços do exterior).
A data da próxima BioFach na Alemanha já está
confirmada: de quarta a sábado, entre dias 17 e 20 de fevereiro de
2010. |
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Dinamarca
é País do Ano em 2009 |
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A BioFach de 2009 teve
como País do Ano a Dinamarca. 46 expositores e cerca de 1200 pessoas
deste país estiveram presentes em Nuremberg. Atualmente, 6,5% de
todo alimento vendido na Dinamarca é orgânico, o índice mais alto da
União Européia. Em 2007, houve um aumento de 33% nas vendas do
setor, um número elevado para o padrão europeu que cresce entre 10%
e 15% ao ano atualmente.
Cada
dinamarquês gasta em média 80 Euros por ano (cerca de R$240,00) com
alimentos orgânicos.
A Dinamarca é um dos países que mais promove a inserção de produtos
orgânicos na merenda escolar, buscando integrar curriculos e food
service. |

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Presidente
Lula envia carta para diretor geral da Nuremberg Messe propondo que
Brasil seja o país do ano na BioFach 2014 em Nuremberg, Alemanha |
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Joe Valle,
Secretário de Ciência e Tecnologia para Inclusão Social,
participou da BioFach em Nuremberg e foi ele quem intemediou a
carta na qual o Presidente Lula propõe ao diretor geral da Nuremberg
Messe, Claus Raettich, que o Brasil seja
o pais do ano na BioFach / Nuremberg em 2014, ano da
Copa do Mundo no Brasil.
Nesta carta o presidente Lula ressalta o compromisso do governo
brasileiro com a sustentabilidade e com a agricultura orgânica. |
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Durante a BioFach também houve
reunião dos diretores da Nuremberg Messe com
representantes do Ministério do Desenvolvimento Agrário,
Arnoldo de Campos
e José Aldemar Batista, que endossaram o pedido para que o Brasil seja o
país do ano na BioFach 2014, como parte da estratégia
do governo brasileiro de
sediar uma Copa do Mundo que promoverá a
sustentabilidade em diversos momentos.
Quando ocorreu o
Encontro Econômico Brasil Alemanha 2008, em Colônia, Alemanha, Maria
Beatriz Martins Costa (Planeta Orgânico) e
Ingo Plöger (presidente do
IPDES) iniciaram contatos visando a possibilidade da inclusão de produtos
orgânicos no catering da Copa 2014.
Este mesmo tema foi abordado por
Ingo Plöger
na BioFach América Latina 2008 em São Paulo, em painel moderado pelo
Planeta Orgânico, do qual participaram Sebrae,
Ministério do Desenvolvimento Agrário, Organics Brasil e Câmara Setorial
de Agricultura Orgânica.
A Copa do Mundo
2014 poderá
ser a primeira Copa do Mundo a ter um perfil sustentável e com inserção de
produtos orgânicos. |
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Herta Krausmann, Claus Raettich,
Joe Valle |
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Brasil
presente na Vivaness 2009 |
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A feira
de cosméticos naturais e orgânicos que nasceu como parte da BioFach,
mas hoje se tornou evento paralelo, já ocupa um segundo pavilhão em
Nuremberg. Tornando-se ainda mais internacional, 207 expositores de 24
países estiveram presentes. Do público total da BioFach, cerca de um
terço também visitou a Vivaness, ou seja, aproximadamente 15.600
pessoas -apenas para os expositores de higiene pessoal.
Na
Conferência Vivaness, a primeira a ser realizada separadamente da
Conferência BioFach, Maria Beatriz Martins Costa, do Planeta Orgânico,
apresentou informações sobre o mercado brasileiro. O painel foi
dividido com representantes dos mercados asiático e dos Estados
Unidos.
Também pela primeira vez,
o Brasil ocupou cinco estandes da Vivaness, conforme descrito mais
adiante nesta matéria. |

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Lançamento
de setor têxtil da BioFach |
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47 expositores de produtos
têxteis naturais e ‘eco fashion’ apresentaram seus produtos no
lançamento da Área Têxtil da BioFach. Os produtores de ítens fashion
‘verdes’ e ‘sociais’ apresentaram seus produtos com destaque para as
roupas e tecidos.
Roupas produzidas em harmonia com a natureza, com o uso
cuidadoso dos recursos, têm ótimas perspectivas de mercado. A Organic
Exchange of Oakland, grupo de lobby americano que lida com algodão
orgânico, prevê um aumento, de US$ 583 milhões em 2005 para US$ 2,5
bilhões em 2008, nas vendas de produtos fabricados com algodão
orgânico, só no mercado de varejo, de acordo com a empresa de pesquisa
de mercado alemã Zukunftsinstitut no seu estudo sobre o grupo-alvo
Lohas. 65% dos consumidores estão preocupados principalmente com o
fato de apreciarem ou não tal peça de vestuário, mas nada menos que um
terço dos entrevistados na pesquisa de clientes Socialwear 2006 da
revista de produtos têxteis Textilwirtschaft, de Frankfurt, perguntam
ao comprar, pelo menos ocasionalmente, se as roupas em questão seguem
a ética na moda, e também desejam prestar mais atenção à
sustentabilidade das roupas no futuro. |
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Planeta Orgânico promoveu a BioFach América Latina / ExpoSustentat em diversos
momentos na Alemanha: na Conference on Sustainability, no Forum Vivaness e na
BioFach Conference. Conheça as apresentações do Seminário "BRAZIL
- More than a supply market" realizado no dia 20 de Fevereiro |
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18 de
Fevereiro - |
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Otimizando a visibilidade
internacional da BioFach, nos dias 17 e 18 de fevereiro de
2009 ocorreu a primeira Conference on Sustainabilty
(Conferência sobre Sustentabilidade) que reuniu
palestrantes de diversos países para debater o futuro da
sustentabilidade. |
No dia 18 de fevereiro, as 16.00hs, Maria Beatriz Martins
Costa, diretora do Planeta Orgânico, dividiu com Claus
Rättich, diretor da Nuremberg Messe, o painel que abordou o
papel e os desafios das Feiras que promovem
sustentabilidade.
Maria Beatriz destacou o impacto social e ambiental que cada
iniciativa presente na ExpoSustentat representa, citando o exemplo
da Sala Andes-Amazonia que reúne atividades de cinco países (Bolivia,
Brasil, Colômbia, Equador e Peru) e da Sala Caatinga-Cerrado que
repercute em mais de 5.000 famílias. A Suframa também foi citada
por
Houve também , durante a Conference on Sustainability, um
espaço destinado a expositores onde estiveram presentes a ExpoSustentat, Sala Caatiga-Cerrado e Sala Andes-Amazônia.
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Maria Beatriz
Martins Costa e Claus Raettich, ao centro da mesa,
abordaram o tema do papel de eventos com foco em
sustentabilidade. |
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19 de Fevereiro - FORUM VIVANESS |
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Tanto o número de expositores
quanto o espaço alugado para a Cosméticos na BioFach dobraram
desde o ano de 2000.
Mais de um em cada três visitantes na BioFach 2006 (36%) se
interessava por produtos naturais para cuidados pessoais. Em
vista do alto potencial e das novidades no mercado, a Nuremberg
Messe decidiu desenvolver a Vivaness como uma feira comercial
dentro do conceito geral da BioFach. |
O Planeta Orgânico apresentou dia 19 de fevereiro, no Forum
Vivaness, o crescimento de
cosméticos naturais no Brasil e a riqueza das matérias primas
que nossa rica biodiversidade oferece. Em sua apresentação, o
Planeta Orgânico mostrou o estande brasileiro na Vivaness, assim
como as empresas que estiveram presentes na área de cosméticos
na BioFach América Latina 2008 em São Paulo.
Forma palestrantes neste Seminário:
Joe Smilie, Quality Assurance International, USA.
Maria Beatriz Martins Costa - Planeta Orgânico, Brazil
Heinz W. Kuhlmann – ABC Enterprises, Japan
Os representantes do Japão e
Estados Unidos destacaram a importância da garantia de rastreabilidade das matérias primas dos cosméticos.O
Japão poderá ser um parceiro a longo prazo, uma vez conquistada
a confiança no fornecedor, disse Kuhlmann |
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Planeta Orgânico mostrou
estande brasileiro
no Forum Vivaness e a evolução da área de cosméticos
na BioFach América Latina |
Heinz Kuhlmann falou sobre
o mercado de cosméticos
no Japão |
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| 20 de
Fevereiro - SEMINAR BRAZIL |
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Mais de 100 pessoas
estiveram presentes no Seminario "BRAZIL" na BioFach
2009 |
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No dia 20 de fevereiro,
durante a Conferência BioFach no Room Hong Kong lotado , das 15
-16hs, ocorreu o Seminário "Brazil, more than just a supply
market" com a participação do Planeta Orgânico, IBRAF,
Organics Brasil, Sala Andes-Amazônia e Sala Caatinga-Cerrado.
O Planeta Orgânico, além de moderar este Seminário,
apresentou a
evolução da BioFach América Latina-ExpoSustentat no Brasil
destacando a evolução destes eventos que em 2008
receberam 7874 visitantes que fizeram contato com 328
expositores. |
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Ming Liu, Coordenador do Projeto Organics Brasil, trouxe
os números recentes de área cultivada orgânicamente no
Brasil e também o perfil dos participantes do Projeto.
Carla Salomão apresentou o cenário da fruticultura orgânica
do Brasil, as oportunidades e desafios deste setor cuja
demanda é maior do que a oferta.
Luiz Rebelatto e Adriana Rivera apresentam a evolução das
Salas Caatinga-Cerrado e Andes-Amazônia e ambas estarão
presentes na ExpoSustentat 2009. Estas salas regionais tem
em comum a preocupação e o respeito a biodiversidade, assim
como a promoção de um mercado ético. |
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| Conheça as apresentações
do Seminário "BRAZIL - More than a supply market" clicando
nos links |
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21 de Fevereiro - Organics Out of Home |
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No dia 21 de fevereiro, 9-11hs,
Room Prag, o Planeta Orgânico participou do Painel “Organics
Out of Home Community" onde diversos países irão apresentaram
experiências de alimentação fora de casa com produtos orgânicos.
Escolas e refeições industriais sobretudo,
Neste dia, o Planeta Orgânico mostrou como foram o Painel e o
Workshop que aconteceram com o tema "Orgânicos&Escolas" na BioFach América Latina 2008. |
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Brasil apresenta número recorde de expositores
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Solidificando-se cada vez
mais como um dos maiores fornecedores de matéria prima orgânica
do mundo, o Brasil participou da maior e mais importante feira
do setor, a BioFach, com 32 empresas, um número
recorde para o país. Também pela primeira vez, o Brasil ocupou
cinco estandes no Pavilhão Vivaness, destinado exclusivamente
aos cosméticos. |
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“As perspectivas para 2009
continuam positivas, apesar do atual desaquecimento da economia
mundial”, acredita Ming Liu, coordenador executivo do Projeto
Organics Brasil.
“O Brasil é mais do que
apenas um produtor agrícola e extrativista de orgânicos”, diz. E
explica: “O país é também um fornecedor de produtos de alto
valor agregado, processados e industrializados e que se
diferencia pelo conceito de sustentabilidade de comunidades
étnicas e de cooperativas”.
Em 2008, as 64 empresas associadas ao Projeto Organics Brasil
exportaram US$ 58 milhões para 70 países, um aumento de 176% em
relação a 2007(veja quadro abaixo) e que reflete na 3ª posição
mundial – recentemente anunciada pela IFOAM - em área
certificada para orgânicos, com 1,8 milhões de hectares.
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Desde o início de 2009,
seis novas empresas se uniram ao projeto. Agora são 70 empresas
associadas: do extrativismo ao pequeno produtor rural; de indústrias
às empresas de comércio exterior. Os produtos que mais se destacam
são bebidas alcoólicas (cachaça) e não alcoólicas (chás, café e
sucos); ingredientes de base para cosméticos; insumos e ingredientes
amazônicos (andiroba) e exóticos (camu-camu, cupuaçu), frutas (açaí,
guaraná, uva, abacaxi) legumes e carne bovina. E os mecanismos de
certificação e rastreabilidade habilitam o país a ampliar sua base
de exportação. |
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NÚMEROS DO
PROJETO ORGANICS BRASIL |
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ANO |
EMPRESAS PARTICIPANTES |
VOLUME DE EXPORTAÇÃO |
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2005
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12 |
US$ 9,5 milhões |
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2006
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33 |
US$ 15 milhões |
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2007 |
42
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US$ 21 milhões |
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2008 |
64 |
US$ 58 milhões |
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O Projeto Organics Brasil
é resultado de uma ação conjunta da iniciativa privada (Instituto de
Promoção do Desenvolvimento e da Federação das Indústrias do Estado
do Paraná) e entidade governamental (Apex-Brasil - Agência
Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos), compondo uma
sólida base institucional criada para fortalecer o setor brasileiro
de orgânicos e viabilizar sua expansão no mercado internacional.
Mais informações –
www.organicsbrasil.org
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ASSOCIADOS ORGANICS BRASIL NA BIOFACH NUREMBERG 2009
IPD Organics Brasil
Instituto de Promoção do Desenvolvimento Identifica e desenvolve
iniciativas inovadoras que possam contribuir para um modelo de
desenvolvimento sustentável, baseado no crescimento do
indivíduo.
Curitiba-PR
Nutriorgânica
Extrato e polpas de açaí,
acerola, maracujá e goiaba. Na Biofach, lançará pó de açaí,
maracujá e acerola e um novo conceito de provedor de
extratos secos orgânicos de frutas tropicais.
Ubajara –CE
Quinua Real
Quínua
é um cereal altamente nutritivo. A OMS (Organização Mundial de
Saúde) considera a QUINUA REAL como alimento único por seu
altíssimo valor nutricional.
São Paulo – SP
IBD
Maior e mais tradicional
certificadora brasileira de produtos orgânicos e demeter
(biodinâmicos), que cresce 10% ao ano. Na BioFach, apresenta
ao mercado o EcoSocial, um programa de certificação de Comércio
Justo cada vez mais reconhecido, um selo de garantia que promove
o desenvolvimento Humano, Social e Ambiental nos países em
desenvolvimento.
Botucatu- SP
Trademasters
Marketing e vendas internacionais de produtos e serviços
brasileiros.
Promove a imagem dos seus fornecedores brasileiros e para os
grandes clientes internacionais, visando propagar produtos e a
cultura do Brasil pelo mundo, como frutas tropicais, café,
temperos, entre outros. Na Biofach quer criar novas parcerias
duradouras e estratégicas.
Campinas – Sp
Cana Spirit
Cachaça
produzida artesanalmente por destiladores do interior de
S.Paulo, de comunidades da cidade de Quintana. O foco é
distribuir a cachaça nos mercados europeu e americano,
apreciadores da caipinha brasileira.
Fazenda Rosa- Marília-SP
Chá Mate Triunfo
70% da produção de mate é para exportação, especialmente
para Comunidade Europeia e Estados unidos.
Em 2009, o objetivo é obter novas certificações internacionais
de “Boas Praticas de Manufatura” e “Comércio Justo” para entrar
nos novos mercados.
S.João do Triunfo-PR
Minamel
A empresa desenvolve um
projeto de apicultura com 78 apicultores e mais de 50 mil
colméias, com estimativa de colheita de 1.500 toneladas ano.
Exporta para Alemanha, Reino Unido, Espanha, Estados Unidos e
Canadá.
Içara – SC
MDA – Ministério do Desenvolvimento Agrário (confira abaixo os
expositores do MDA presentes na BioFach)
O MDA
promove o desenvolvimento sustentável do segmento rural
constituído pelos agricultores familiares; e comunidades
dos quilombos. Participa da Biofach com dez comunidades
extrativistas e Ong´s que promovem programas de assistência
social e sustentabilidade. Na Biofach participa com dez
cooperativas: COOPFAM, CART, COOPEALNOR, ABDSUL, COOPERNATURAL,COOPERCUC,
Cachaçaria Weber Haus, COOPOAM, Casa APIS, Agroestrativistas
Grande Sertão.
Brasília –DF
Tozan
O Grupo Tozan foi fundado em 1927 e a partir de 2001 abastece o
mercado orgânico de soja, seja a granel, óleo, para leite e tofu
e alimentos. É líder mundial na produção e comercialização de
soja orgânica.
Ponta Grossa – PR
Suframa - Superintendencia da Zona Franca de Manaus
Promove
271 projetos industriais, sendo 93 de implantação e 178 de
diversificação, ampliação e atualização em diferentes segmentos.
Na Biofach promove a exportação de produtos como a soja, açaí e
guaraná, através das empresas Agrorisa, que trabalha com
600 pessoas da etnia Sateré Marué; e a Humanitá, que
processa açaí de 86 produtores artesanais.
Manaus – AM
Brazilian Forest
Exportadora de frutas e
ingredientes para alimentos, cosméticos e indústria
farmacêutica; como: camu-camu; graviola, açaí, papaia. Trabalha
com 250 pequenas e médias cooperativas em cinco biomassas.
São Paulo – SP
Bela Iaça
Empresa faturou R$ 16
milhões em 2008, sendo quase R$ 12milhões em exportação de açaí.
Na Biofach lança: Açai com Camu-Camu, Açai com Açucar
Orgânico, Açai com Ginsgeng e Gingko, Açaí com Proteína -
Disponibilidade em saquinhos de 100g em pó. A empresa, que
exporta duas mil toneladas para os Estados Unidos, quer ampliar
contatos e negocios no mercado europeu.
Castanhal – PA
ABPO
- Associação Brasileira da Pecuária Orgânica
Reúne pecuaristas de 20
fazendas da região do pantanal – Centro Oeste – com 35 mil
cabeças de gado orgânico,
com garantia de rastreabilidade.
Campo Grande - MS –
Malharia D´Arte
Moda confeccionada em
algodão orgânico. Segundo a Organic Exchange, existem,
atualmente, 50 companhias com significativos programas de
algodão orgânico, aproximadamente 1.500 pequenas e médias marcas
e comerciantes participando do mercado de algodão orgânico a
nível global e também, 67 projetos certificados com programa de
agricultores.
São Paulo-SP
On Açaí
Especializada no
fornecimento de derivados de frutas amazônicas e tropicais
como o açaí, acerola, guaraná, cupuaçu, graviola, manga e goiaba
para a indústria de alimentos, bebidas, suplementos alimentos e
farmacêutica. A expectativa é aumentar em 20% o faturamento em
2009, ampliar atuação no mínimo em oito países na Europa.
Curitiba-PR
Natural Fashion
Roupas confeccionadas com
algodão colorido. Tem 35 cooperados do estado da Paraíba,
sendo 25 de confecção.
Campina Grande – PB
VIVANESS - Hall 7A – estandes 460
Florestas
Cosméticos para corpo, cabelo, corpo e óleo aromatizante. As
matérias-primas utilizadas são renováveis e de primeira, sem
corantes ou fragrâncias artificiais. As formulações estão
concentradas somente nos extratos de plantas, flores e óleos
vegetais. Exporta para principais redes da Europa, Estados
Unidos e Japão.
Guarulhos – SP
Arte dos Aromas
Cosméticos que utilizam
cupuaçu, andiroba, buriti e outros ingredientes exóticos. Óleos,
cascas, raízes, frutos e folhas se transformam em produtos
cosméticos da biodiversidade. Toda a linha de produtos foi
desenvolvida com corantes naturais, óleos e extratos vegetais,
além de embalagens recicláveis. São livres de parabenos e não
contém óleo mineral e ingredientes de origem animal.
Diadema-SP
Surya
Cosméticos terapêuticos
com ingredientes das florestas tropicais, como Juá e Açaí.
Na Biofach lança a linha de maquiagem: batom, base, corretivo,
sombra, blush, delineador e máscara para cílios.
São Paulo-SP
Beraca
A Beraca é a única empresa
brasileira de matérias-primas com foco em produtos da
biodiversidade amazônica com fábrica própria na região,
pesquisa e desenvolvimento de produtos em parceria com
universidades regionais, respeitando as legislações locais e
federais de acesso à biodiversidade e repartição de benefícios.
A empresa atende às principais indústrias do mercado, oferecendo
soluções completas para o desenvolvimento de produtos
inovadores.
São Paulo – SP. |
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MDA - PARTICIPANTES DA BIOFACH 2009 |
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1. COOPFAM - COOPERATIVA DOS AGRICULTORES FAMILIARES DE POÇO
FUNDO E REGIÃO
POÇO FUNDO (MG)
Atualmente são 215 famílias de pequenos cafeicultores. Em 2007,
os cooperados atingiram uma produção de aproximadamente 12.300
mil sacas de café. Todas exportadas para os Estados Unidos,
Itália e Inglaterra.
2. CART - Cooperativa Agrícola Resistência de Cametá
CAMETÁ (PA)
Os produtos óleo de andiroba, polpas de frutas regionais,
geleias e manteiga de murumuru são as expectativas de negócios
na Biofach. A cooperativa acredita na oportunidade de divulgar
os produtos e fazer contatos com os compradores nacionais e
internacionais.
3. COOPEALNOR - Cooperativa Agropecuária do Litoral Norte
Rio Real (BA)
Pequenos produtores rurais da Bahia vendem seu produto para a
cooperativa negociar no mercado europeu.
4. ABDSUL - Associação de Agricultura Biodinâmica do Sul
Entidades que formam um
núcleo de desenvolvimento sustentado e orgânico, que envolve
aproximadamente 250 produtores de diversos tipos de produtos –
como frutas, vinho, carne e lã de carneiro.
5. COOPERNATURAL - COOPERATIVA AGROPECUÁRIA DE PRODUÇÃO E
COMERCIALIZAÇÃO VIDA NATURAL
Picada Café (RS)
São 27 famílias produtoras de frutas, verduras, laticínios,
geléias, doces, compotas, conservas e molhos, ervas e chás,
melado, mel, sucos, vinhos e espumante, assim como algumas
preciosidades orgânicas, todos com certificados pela Rede
ECOVIDA.
6. COOPERCUC - Cooperativa Agropecuária Familiar de Canudos,
Uauá e Curaçá.
Uauá (BA)
São mais de 30 comunidades trabalhando no beneficiamento das
frutas, com o propósito de evitar a perda dos frutos nativos
durante a safra, transformando-os em doces, sucos, compotas,
polpa pasteurizada e geléias. Na Biofach - Alemanha 2008,
comercializaram R$80 mil em produtos para a Organização do
Comércio Justo Áustria.
7. CACHAÇARIA WEBER HAUS
Ivoti (RS)
Weber Haus é a cachaça mais premiada no exterior, como a medalha
de ouro no concurso mundial de Bruxelas (versão Brasil) cachaça
prata. A expectativa na BioFach é abrir mercados e consolidar a
marca.
8. COOPOAM - Cooperativa de Produtos Orgânicos da Amazônia
Medicilândia
(PA)
Sete cooperativas de cacau
orgânico produzido por 125 produtores familiares foram adequadas
ao manejo orgânico, com venda de 150 toneladas, sendo 100
toneladas em venda direta para a indústria e apenas 50 toneladas
para o comércio de cacau como commodities.
9. CASA APIS - CENTRAL DE COOPERATIVAS APÍCOLAS DO SEMI-ÁRIDO
BRASILEIRO
Picos (PI)
Reúne atualmente cerca de 610 apicultores, distribuídos em 52
comunidades, abrangendo 34 municípios com baixo IDH (Índice de
Desenvolvimento Humano), nos Estados do Piauí e Ceará. Faturou
quase R$1milhão em 2008, exportou 220 toneladas para os Estados
Unidos e se prepara na BioFach para conhecer as características
e as tendências do mercado mundial de mel orgânico; manter
contato com potenciais clientes.
10. Cooperativa dos Agricultores Familiares e Agroextrativistas
Grande Sertão
Montes Claros ( MG)
Atualmente o trabalho abrange mais de 1.500 famílias, de 148
comunidades rurais, em 19 municípios. |
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| BioFach
2010 |
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A data da próxima BioFach na Alemanha já está
confirmada: de quarta a sábado, entre dias 17 e 20 de fevereiro
de 2010. |
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