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Em Franca (400 km ao
norte de São Paulo), o Sebrae-SP promoveu o 2º Seminário de
Agricultura Orgânica de Franca e região.
O evento, realizado
no Anfiteatro do Sesi, teve como objetivo fornecer informações
voltadas à gestão, tecnologia e mercado, no sentido de garantir
subsídios aos produtores que já atuam ou tenham interesse em iniciar a
fabricação de orgânicos.
O seminário foi
destinado a produtores rurais da região e demais interessados em
técnicas de produção orgânica. |
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A região de Franca possui 20 micro propriedades, com cerca de três
anos de trabalho coletivo sob orientação do Sebrae-SP, que abastecem a
cidade por meio de duas feiras semanais.
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Engenheiro
agrônomo, Dr. Marcelo S. Laurino |
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O seminário
contou com os temas:
Homeopatia Animal (médica veterinária, Dra.
Mônica Filomena Assis de Souza),
Pastagem (engenheiro agrônomo, Dr.
Sérgio Faria),
Legislação de Produtos Orgânicos (engenheiro agrônomo,
Dr. Marcelo S. Laurino),
Soluções em Fertilidade Orgânica de Solo
(engenheiro agrônomo, Dr. Manfred Von Osterroht),
Cafeicultura
Orgânica (consultora para agronegócios, Dra. Raquel Soragi). |
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Pequenos empreendimentos rurais crescem na Região |
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Entidades ligadas à agricultura no Estado de São Paulo estão cada vez
mais unidas para levar capacitação e ajudar na modernização dos
pequenos empreendimentos rurais no interior do Estado. O
Sebrae/SP, a Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado, por
meio da Coordenadoria de Assistência Técnica Integral (Cati) e a
Cooperativa de Trabalho dos Profissionais do Setor Agropecuário e
Afins da Região de Franca (Uniata Franca) renovaram recentemente a
parceria do Sistema Agroindustrial Integrado (SAI).
O convênio já possibilitou a realização de mais de 33 mil
atendimentos, aproximadamente 4 mil horas de capacitação, além da
formação de 11 associações, três cooperativas e 60 grupos de pequenos
produtores nos últimos oito anos.
A
Prefeitura local procurar desenvolver ações para desenvolvimento da
agricultura orgânica, apoiando iniciativas como uma "Feira de Produtos
Sem-Agrotóxicos" e cursos de capacitação. Atividades como as feiras de
rua são muito importantes no desenvolvimento do comércio de alimentos
agro-ecológicos. O projeto das feiras em Franca reúne 12 famílias de
municípios da região, como Itirapuã (SP), Patrocínio Paulista (SP),
Franca (SP), Cristais Paulista (SP), Ribeirão Corrente (SP) e São José
da Bela Vista (SP) e conta com o apoio do Programa SAI-Franca.
Ações de capacitação também ocorreram em anos anteriores, como em
cursos de Olericultura Orgânica, organizado pelo Senar (SP) e missões
empresariais em feiras como a Biofach América Latina (São Paulo, mês
de outubro), de um diagnóstico Sebraetec, de uma Oficina de Cooperação
e Oficina de Planejamento Participativo.
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O
município de Franca |
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A
cidade de Franca situa-se numa região de planalto, sua altitude atinge
1.040 metros e localiza-se na zona tropical. Com cerca de 330 mil
habitantes, o município é referência comercial para grande parte dos
moradores da região, que dependem do comércio local.
São Paulo é o quarto maior produtor de leite da Federação e Franca a
segunda bacia leiteira do Estado, com um rebanho de 25 mil vacas, que
produzem diariamente 200 mil litros de leite por dia.
Destaca-se ainda como centro de uma das mais importantes regiões
produtoras de café do Mundo, a "Alta Mogiana". O café produzido nessa
região possui alta aceitação nos mercados nacional e internacional.
Parte da produção local de café é comercializada por meio da COCAPEC -
Cooperativa de Cafeicultores e Agropecuaristas, que reúne agricultores
da região e participa das diversas etapas produtivas e de distribuição
do café.
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