| Turismo
rural ganha força com produção orgânica |
No
município de Colombo, foi criado o Circuito Italiano numa
iniciativa de órgãos governamentais, incluindo a Prefeitura, e
os próprios produtores agrícolas. O trajeto envolve várias
propriedades orgânicas e a variedade de alimentos é ampla, como
exige a rotatividade de culturas da agricultura orgânica. Os
visitantes podem provar frutas e legumes recém-colhidos, comprar
produtos e aprender mais sobre agroecologia.
 |
|
|
| Soja
orgânica abre espaço no mercado para antigos produtores convencionais |
Na
cidade de Castro, a cerca de duas horas de Curitiba, a família
Dói, de origem japonesa, iniciou o cultivo orgânico a cerca de
três anos, após sentir que o mercado convencional estava cada
vez mais competitivo e com custos mais elevados. A certificação
veio através do Instituto Biodinâmico e hoje ocupa cerca de 175
hectares de soja orgânica. No entanto, a maior parte da
propriedade ainda é convencional, onde a soja ocupa dois terços
e o milho, um terço. A região é úmida e fica a mais de 1000
metros de altitude.
|
|
|
|
AOPA
reúne mais de trezentos associados |
|
A
AOPA – Associação de Agricultura Orgânica do Paraná é uma
associação fundada em 1995 sem fins lucrativos e atua no estado
do Paraná junto a grupos de agricultores familiares orgânicos. A
associação busca a integração e desenvolvimento comercial e
produtivo de agricultores paranaenses. São 347 associados, sendo
que 180 vendem com regularidade para a AOPA
|
|
|
|
Opção
por parceria triplica produção |
|
A
propriedade de José First é um exemplo de como a agricultura
orgânica pode torna-se um projeto paisagístico. Em seus trinta
hectares de terra, o visual mudou completamente nos últimos
quatro anos, quando abandonou a agricultura convencional e adotou
o cultivo agroecológico. |
|
|
|
Leonardo,
Celso e Hilda: produtores que acreditam nos orgânicos |
|
Seu
Leonardo vive no campo desde que nasceu e é agricultor de longa
data. Ano passado recebeu sua certificação do IBD e hoje toda
área cultivada dentro de seus quinze hectares de terra é
através do manejo orgânico e certificado. Celso e Hilda são
irmãos e produzem junto com seus pais e outros familiares
principalmente morango num terreno de cerca de 22 hectares.São
eles produtores orgânicos em Campo Largo, Paraná. |
|
|
