Agosto/Setembro de 2006

Panorama do Setor de Carne Bovina Orgânica
O desenvolvimento da pecuária orgânica no Brasil representa uma grande oportunidade de investimento. Maior produtor e exportador mundial de carne bovina, com o maior rebanho bovino do mundo e o único país com reais possibilidades de aumento de produção em sistemas agroecológicos para produzir alimentos orgânicos de origem animal.Cenário Geral.As redes e alianças, de produção e consumo de carne bovina,  com garantia de qualidade “orgânica” se fará cada vez mais necessário para o desenvolvimento da cadeia da carne.

Texto original: 1.290 palavras

Cenário na Europa
A maior quantidade de carne orgânica  exportada foi da Alemanha, fato explicado pela quantidade produzida (45.000 toneladas) ser bem maior que a quantidade consumida
(28.000 toneladas). A Alemanha exportou 13% do total de vendas de carne orgânica, a França chegou a 2% e os demais países não apresentam quantidades exportadas significativas.De acordo com o Organic Marketing Initiatives and Rural Development, 2004, a Irlanda, Áustria e Alemanha foram os países com abastecimento em  carne orgânica.

Texto Original: 1.136 palavras

Cenário de Carne Orgânica no Brasil
O comportamento sobre o consumo de carne foi totalmente alterado nos últimos anos, principalmente, pelas ocorrências de risco á saúde publica. O mercado de carnes bovinas foi influenciado diretamente pela doença Encefalopatia Espingiforme Bovina (EEB) e dos surtos da febre aftosa ocorridos em diversos paises.

Texto Original: 748 palavras

Sebrae: Aumentando a Sustentabilidade e a Prod. de Orgânicos no Território Brasileiro
O Sebrae (Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas) trabalha desde
1972 pelo desenvolvimento sustentável das empresas de pequeno porte. Para isso, promove cursos de capacitação, acesso a serviços financeiros, cooperação entre as empresas, organização de feiras e incentivo ao desenvolvimento de atividades que contribuem para a geração de emprego e renda, com unidades nos 26 estados e mais o Distrito Federal.

Texto Original: 1.553 palavras

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