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países, assine, pelo valor de R$ 20,00
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Orgânico.
Edições do Relatório
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Conheça uma pequena parte dos números 1
e 2 do Relatório. |
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Briefing
do Relatório Executivo - Junho de 2006 |
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Agricultura
Orgânica na América Latina |
Na América Latina diversos países possuem área maior
do que 100 mil hectares já certificados. Atualmente são estimados
6,4 milhões de hectares no total de área em sistema orgânico. Além
disto possuem outros 6 milhões de hectares em sistema de manejo
sustentável com algum tipo de certificação, como a certificação
florestal, no caso de países como o Brasil, Costa Rica, Argentina e
Uruguai. De acordo com os resultados do levantamento, “The World
of Organic Agriculture, Statistics & Emerging Trends 2006”,
publicado pela International Federation of Organic Agriculture
Moviments, Bonn Germany & Research Institute of Organic Agriculture,
FIBL, foram abordados 194 países e contactados 146. Destes, foram
obtidas respostas e levantados dados de 121 países, correspondendo
62% do total inicial. Na América Latina foram contactados 33 países
e obtidas respostas e levantados dados de 23, correspondendo a 70%
do total iniciado.
(Texto original: 1.479 palavras). |
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Mercado de Alimentos
Orgânicos na América Latina |
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O desenvolvimento dos mercados de
alimentos orgânicos na América Latina é caracterizado por uma forte
presença no mercado externo.Das 43 organizações certificadoras que
atuam na América Latina, 4 estão registradas na IFOAM, uma atuando
no mercado do Japão, 13 com registro nas normas ISO 65, 5 atuantes
nos mercados da União Européia e 10 no mercado dos Estados Unidos da
América.
(Texto Original: 688 palavras)
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Panorma Geral da
Cadeia Agroalimentar das Frutas |
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O Brasil figura entre os primeiros
produtores mundiais de frutas.No entanto, a participação do Brasil
no comércio global de frutas é de menos de 1 % de presença no
mercado.As exportações
brasileiras no período de 1998 a 2002, aumentaram de forma
significativa para algumas frutas como a maça, o mamão (papaia), a
manga e a uva de mesa.
Segundo a
Federação da Agricultura do Estado de São Paulo (Faesp), com base em
dados do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA), a produção
brasileira de alimentos orgânicos apresenta taxas de crescimento
significativas. No que diz respeito à citricultura, a produção de
laranja orgânica cresceu 233% de 1999 para 2000, atingindo 1,5
milhão de caixas.
(Texto Original: 1196 palavras)
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Sistemas
Agroflorestais & Sistema Orgânico |
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Os Sistemas Agro florestais (SAF’s) são modelos de
exploração de solos que mais se aproximam ecologicamente da floresta
natural e, por isso, considerados como alternativa de uso
sustentado. |
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O FSC - Conselho de Manejo Florestal é
uma organização que controla a certificação florestal independente e
tem por objetivo promover um manejo florestal no mundo de forma
ambientalmente correta, socialmente justa e economicamente viável.
Segundo dados
do FSC International Center (FSC IC), no Brasil, o número de
florestas certificadas passou de 35 para 64 em dois anos.
(Texto
Original: 991 palavras) |
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Principais notícias de abril e maio
Todo Relatório possui o resumo das notícias dos
bimestre referente; abaixo, alguns dos tópicos desta edição (na
edição original as notícias vão com o resumo completo) |
::
São Paulo ganhou sua primeira hamburgueria orgânica
::
Lançado o "Álcool de
Cereais Orgânico”
::
4a edição do Fórum Brasil-Alemanha sobre Biodiesel
:: Simpósio
sobre Agricultura Orgânica no
Centro-Oeste do Brasil
::
II Conferência Internacional sobre Rastreabilidade
de Produtos Agropecuários
::
Seminário Agroecológico
com o tema “Produtos orgânicos na alimentação escolar: Desafios e
Perspectivas”
:: A Fairtrade Labelling Organisations
International vêm experimentando crescimento significativo
:: Centro-Sul
e Médio Paraíba fluminense
participam do projeto de desenvolvimento da agricultura orgânica.
::
Financiamento de US$36 milhões nas regiões Norte e Noroeste
Fluminense
:: R$ 1 milhão na construção de uma unidade para
processamento das frutas
:: R$ 2 milhões para o desenvolvimento de Arranjos Produtivos
Locais (APL) |
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Briefing
do Relatório Executivo - Abril de 2006 |
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Mercado e Consumo
de Alimentos Orgânicos no Mundo |
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O percentual de vendas dos alimentos e bebidas
orgânicas frente ao total de alimentos consumidos vem aumentando e
já atinge uma média de 2% em diversos países:segundo o International
Trade Center em janeiro de 2003 Na Europa esta relação pode chegar
até 3 % em alguns países como a Dinamarca, Áustria e Suíça. A taxa
anual de crescimento no consumo dos alimentos e bebidas orgânicas
pode atingir um crescimento de até 15% ao ano, considerando o
período de 2003 a 2005, a média nos países europeus é de 10 %. Em
países como o Brasil este crescimento pode atingir 25% a 30%. |
Os números de propriedades e total de hectares(HA) em
sistema orgânico de produção representam em torno de 1,5% do total
de áreas em exploração agropecuária em todo mundo. Esse aumento da
oferta de alimento orgânico no mundo estará repercutindo nos preços
dos produtos e colaborando para uma maior estabilidade do mercado.
(Texto Original: 890 palavras) |
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Posição do Brasil
no Mercado de Alimentos Orgânicos |
De acordo com o banco de dados do Planeta Orgânico,
em levantamento realizado na elaboração do projeto Perfil do Brasil
Orgânico, a posição do Brasil no mercado externo é demonstrada pelas
informações a seguir: Os dados indicam que 50 % a 70 % da produção
total dos alimentos orgânicos foram exportados para diversos países,
entre eles: Japão (açúcar mascavo), Alemanha (açúcar mascavo, soja,
frutas), Estados Unidos (açúcar orgânico), etc.Os principais
produtos orgânicos já exportados foram: soja, café, açúcar, castanha
de caju, suco concentrado de laranja, óleo de palma entre outros
produtos porém em volumes menores.
(Texto Original: 497 palavras) |
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A Regulamentação
dos Alimentos Orgânicos no Brasil |
Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA), e a
sociedade civil, lutaram para aprovação da Lei 10.831 de 23 de
Dezembro de 2003 que dispõe sobre a agricultura orgânica. Esta lei
representa um marco legal , estando seu processo de regulamentação
em curso, de forma participativa entre os diferentes segmentos da
sociedade civil e dos órgãos públicos (Ministério da Agricultura,
Ministério do Desenvolvimento Agrário, Ministério do Meio Ambiente,
Ministério do Desenvolvimento Industria e Comércio – INMETRO e
Ministério da Saúde – ANVISA) e entrará em consulta pública neste
início de 2006.
(Texto Original: 454 palavras). |
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A Distribuição
dos Alimentos Orgânicos em Diferentes Países |
A distribuição de alimentos orgânicos pode variar de
acordo com as características de cada mercado fornecedor e mercado
consumidor. Os mercados fornecedores com maior potencial de produção
apresentam um comportamento de desenvolver a comercialização para os
mercados externos de forma mais rápida e desenvolver o mercado
interno de forma mais lenta. Os países caracterizados por um maior
mercado consumidor apresentam tendência de desenvolver o mercado
interno de forma mais rápida, porém com particularidades entre eles.
Cada país desenvolve um
modelo de distribuição ou mesmo vários modelos simultaneamente. Os
Estados Unidos da América, possivelmente o maior mercado consumidor
do mundo em alimentos orgânicos, apesar de possuir diversas redes de
supermercados tem sua maior parte de venda em mercados menores. Este
fato pode ser um indicativo de que o consumidor de alimento orgânico
procura canais de vendas com uma relação mais próxima da produção,
ou seja, querem ter um contato mais próximo com quem produziu o
alimento que vai consumir
(Texto Original: 563 palavras) |
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Agroecologia
durante a COP8;
Rotulagem de alimentos transgênicos |
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A 8ª Reunião da
Conferência das Partes da Convenção sobre Diversidade Biológica
realizada em Curitiba (PR), foi ilustrada com dois dias de debates e
um dia de pronunciamentos Ministeriais. Foram compartilhados
inúmeras informações, sugestões e pontos de vista que os
participantes trouxeram à mesa de debates; dentre eles assuntos
relacionados a agroecologia.Um assunto de
grande destaque durante a COP8 foi a discussão sobre a criação de
uma iniciativa que norteará os países na implementação de ações
transversais ligadas à biodiversidade, alimentação e nutrição.
(Texto Original: 1998 palavras)
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Principais notícias de abril e maio
Todo Relatório possui o resumo das notícias dos
bimestre referente; abaixo, alguns dos tópicos desta edição (na
edição original as notícias vão com o resumo completo) |
:: Agricultura orgânica do
Brasil apresenta crescimento estimado de 30% ano
::
Simpósio
Internacional promovido pela IFOAM e Ministério da Agricultura e
Proteção ao Consumidor da Alemanha
:: 8ª Conferência das Partes da Convenção da Biodiversidade
(COP8)
:: nutricionista Elaine de Azevedo lança
segunda edição do livro “Alimentos Orgânicos “
:: Pesquisas sobre a produção de óleos vegetais ganham força
:: Associação de Agricultura Biodinâmica do
Nordeste promoveu um debate sobre sementes
:: Funbio comemorou 10 anos no mês de março
:: Seminário BioFach América Latina/ExpoSustentat em Santiago
no Chile
:: Inaugurado, na Ceasa em Brasília o “Supermercado
Orgânico"
:: Café orgânico paraense se destaca |
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