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Incubadora SNA apoia
orgânicos |
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Sylvia Wachsner, diretora da
Sociedade Nacional de Agricultura e entusiasta do setor orgânico falou
ao Planeta Orgânico sobre a Incubadora de Negócios SNA, que
trará apoio aos
empreendedores e empresas, que necessitem atingir um nível
técnologico-gerencial mais moderno e competitivo. |
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Os
focos da incubadora são: áreas de agronegócios, zootecnia e
veterinária (aprimoramento de raças, segurança alimentar e qualidade
dos alimentos), agricultura orgânica, floricultura, fruticultura,
ênfase em preservação das espécies, fitoterapia, biodiversidade e
preservação do meio ambiente. |
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PO - Como surgiu a ideia da incubadora? |
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S.W : Foi o Paulo
Alcântara, reitor da Universidade Catelo Branco quem nos incentivou a
tocar esta a idéia . “Voce deveria ter uma incubadora de negócios,
pois ajudaria muito aos estudantes a desenvolver o empreendedorismo”.
Começamos a pesquisar e “compramos” a idéia. . Participamos do edital
IV do Sebrae em 2004. Algumas empresas foram escolhidas e a nossa
incubadora foi uma delas. |
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PO - Por que a escolha dos produtos orgânicos? |
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S.W. Na proposta
que fizemos para o Editorial do Sebrae, procuramos uma área que fosse
fraca (evidentemente, se comparada com São Paulo, Mato Grosso,
Paraná) dentro do Estado do Rio de Janeiro No ponto de vista da SNA (
Sociedade Nacional de Agricultura) , qunado falamos de Agronegócios
falamos na cadeia comoum todo: desde a porteira até o super mercado –
que é do produtor até o consumidor final. Começamos então a pensar
nos produtos que temos no Rio de Janeiro, como flores e frutos e um
pouco na parte de veterinária, por causa dos alunos que temos e a
parte obviamente dos orgânicos. |
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PO - Como se deu a aproximação e
a escolha dos produtores? |
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S.W. Começamos a ver pela região serrana, como Itaipava, e vimos que já
existem clusters nestas regiões como o Sítio do Moinho, Vale das
Palmeiras e outros produtores. Tínhamos colocado dentro do plano de
negócios os orgânicos e nos comprometido com o Sebrae de fazer eventos
para atrair empreendedores. Tanto eu quanto a Vera Lúcia Vasconcelos
ficamos rodando o estado do Rio de Janeiro durante um ano. Fomos também a
São Paulo fazer contatos pois achamos que uma grande empresa de
agronegócios poderia ter algum tipo de pesquisa e deveria ser usada no Rio
de Janeiro. Não conseguimos nada muito interessante fora os orgânicos.
Visitamos também diversas incubadoras. Em Santa Tereza encontramos uns
rapazes que estavam fazendo um plano de negócios e eram orgânicos.
Conhecemos o projeto deles e os convidamos para o nosso campus para ver o
que poderíamos fazer juntos. Vimos que a SNA poderia ajudá-los pois são
economistas e têm alguma idéia do negócio orgânico, querem comercializar,
crescer e levar o orgânico para fora. Então estávamos com a parte do
agronegócios – a comercialização de produtos alimentícios. |
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Na
BioFach Brasil de 2003, nós conhecemos a Ecobrás, do Paulo e da Paula
Savino. São duas pessoas sérias e fazem um trabalho muito ético. Como
sou vegetariana há 30 anos não como carne e na BioFach encontrei
alguém que fazia produtos como pasta de soja e tofu orgânicos. No ano
passado masrcamos uma visita a Ecobrás.
A SNA tinha se comprometido com o Sebrae de colocar na revista A
Lavoura casos de sucesso. Colocamos o caso da Ecobrás e também caso de
sucesso de café orgânico que também levantamos os dados na BioFach do
Rio de Janeiro. |
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Paulo e Paula
Savino (Ecobrás) |
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PO – O que pode
uma incubadora fazer para ajudar um
parceiro? |
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S.W. – No caso da
Organic Life, nós os estamos ajudando a fazer contatos. No momento,
eles querem exportar biscoitos orgânicos de luxo. Falamos então com a
Embrapa Agroindustrial para fazer um estudo de quanto tempo o produto
fica na prateleira, como funciona o produto e como pode ser
comercializado. O dinheiro do Sebrae serve para capacitação, registro
de marca e uma série de cursos que nós já demos para os jovens como
cursos de exportação, de barreiras alfandegárias e administração. A
incubadora prepara as pessoas na parte da gestão. Ajudar a encontrar
caminhos, como por exemplo, aonde encontrar financiamento, como
colocar o produto no mercado e divulgação. Estes contatos são graças a
força da SNA. |
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