Ingredientes:
1 pão italiano orgânico Molino D’Oro
1 tomate salada orgânico
1 cebola média
2 colheres (sopa) de folhas de manjericão
1 colher (chá) de sal marinho
1colher (sopa) de orégano
3 colheres (sopa) de maionese Ecobrás sabor azeitona
1 colher (sopa) de azeite extra virgem

Preparo:
Pique a cebola bem miúda
Lave o tomate, corte em 4 partes, retire as sementes e lave novamente. Pique em cubinhos minúsculos e misture com a cebola, o manjericão, o azeite e o sal.
Corte 6 fatias de pão, passe a maionese, a crescente o tempero de tomate e salpique orégano.
Leve ao forno pré-aquecido durante 8 minutos, regue com azeite ao sair do forno.